为了丰富北京经济技术开发区居民的文化生活，提高公众食品安全意识和营养知识，提升区域经济的品牌价值，8月2日下午，图书馆在三元牛奶科普馆成功举办了主题为“食品安全及营养 走进三元牛奶科普馆”的文化活动。来自经开区企事业单位员工、社区人员、学校老师等60余人参加了此次活动。
在三元牛奶科普馆内，讲解员详细讲解了科普体验馆、企业文化馆、奶业足迹馆、牛奶主题馆4个展厅，并介绍了公共预处理车间、酸奶车间、瓶奶车间、低温车间、常温车间等5个车间的功能。大家对牛奶知识和文化、牛奶行业发展历程、三元企业文化、三元品牌“良心 爱心 责任心”的内涵等方面有了进一步的了解。
大家一同观看了三元牛奶宣传动画片。动画片用拟人化的方式让奶牛“说话”，演示了牛奶生产全过程，包括牧场和奶牛品种选择、奶牛健康监控、挤奶过程、牛奶初步处理等。大家了解到三元牛奶的生产流程和营养价值，对食品安全和饮食营养健康有了更深刻的认识。
三元食品质量管理与食品安全讲师闫蕊给大家作了“食品安全及营养”讲座。通过对液态奶、奶粉和干酪的制作工艺及其营养价值的分析与讲解，强调喝牛奶对身体健康的益处。还教会大家如何挑选优质牛奶、鲜奶与酸奶的保存方法等。讲座中，在场的小朋友们与老师积极互动，学到许多牛奶科普知识；家长们认真学习，深刻认识到营养均衡对孩子成长发育的重要性以及健康饮食方式的迫切性。
经开区图书馆相关负责人表示，此次参观三元牛奶科普馆活动，不仅让参与者了解了牛奶的科学知识，也激发了居民对健康生活方式的追求。下一步，图书馆还将围绕大家关心的热点话题，持续创新文化活动形式，用心用情服务开发区广大读者。
