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生物工程学院举办学业辅导专题讲座

【来源:生物工程学院举办学业辅导专题讲座 | 发布日期:2022-06-21 】

为帮助学生深入了解食品检测专业和行业知识,深耕学业辅导的服务育人功能,6月19日晚上19:00,生物工程学院通过腾讯线上会议举办了“色谱质谱联用技术在食品安全检测中的应用研究”的学业辅导专题讲座。讲座邀请中国检验检疫科学研究院食品安全研究所王秀娟老师主讲,学院党总支副书记刘青山主持讲座,一百余名师生参加了此次活动。

王秀娟,女,中国检验检疫科学研究院副研究员,国家科学技术进步奖二等奖获得者。先后在中科院大连化学物理研究所和中国检验检疫科学研究院任职,从事食品安全、化妆品安全检验检测技术的科学研究工作10余年,主持完成了国家重点研发计划子课题“适用于口岸现场的食品安全化学性危害物快速检测技术研究”,以及中央级公益性科研院所基本科研业务费专项课题“新监管模式下口腔清洁护理产品质量安全评价研究”等项目,已申请专利十余件,以通讯作者或第一作者在“MICROPOR MESOPOR MAT(SCI一区)”等国内外重要期刊发表研究论文十余篇。

本次讲座王秀娟老师首先介绍了食品安全的重要意义、食品中常见的有害物质和目前食品检测的流程和技术。随后,王老师通过漫画故事的方式带领同学们沉浸式学习色谱质谱联用技术在农残、抗生素和真菌霉素检测中的应用。最后,王老师对食品安全领域的检测技术进行展望。王老师的讲座风趣幽默、深入浅出,赢得师生热烈好评,讲座结束后王老师和生物学院参会教师、学生还在线上进行了互动交流。

生物工程学院坚持深化校企合作育人,本次讲座是探索通过学业辅导的方式促进校企共育的合作模式,旨在激发学生专业兴趣,树立专业志向,引导学生合理规划学业。参与讲座的同学表示:通过讲座消除对专业前景的迷茫感,更加明确个人学习目标,学习动力更足了。